スーパーで１００円ぐらいで売っている豆苗。
安いけど、栄養価が高くてよく買います。
しかも一度食べても、水につけて置くとまた生えてきてもう一回食べられるんですよね。
普段はずぼらで植物なんて育てられない私ですが、これは簡単に育てられます。
なんせ毎日水を変えればいいだけですからね！
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豆苗はあっという間に成長します。
水につけて４日程で、これぐらい成長しました。
もう少し伸びたら、食べようと思います。
私がよく作るのは、とり胸肉と一緒に炒めて、塩、コショウ、ガラスープでシンプルに味付けしたものです。
豆苗は味にあまり癖がないので、何にでも合わせやすいですね。
前に調子に乗って、３回目も育ててみましたがあまり成長しなかったです。
２回が限度かな・・・？
植物を育てるのは苦手だけど、食べれるものだと育てるのが楽しいですね(笑)
