食費のプチ節約。豆苗は育てやすいし、食べる楽しみがある。

スーパーで100円ぐらいで売っている豆苗。

安いけど、栄養価が高くてよく買います。

しかも一度食べても、水につけて置くとまた生えてきてもう一回食べられるんですよね。

普段はずぼらで植物なんて育てられない私ですが、これは簡単に育てられます。

なんせ毎日水を変えればいいだけですからね!

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 豆苗はあっという間に成長します。

img_4937.jpg

水につけて4日程で、これぐらい成長しました。

もう少し伸びたら、食べようと思います。

私がよく作るのは、とり胸肉と一緒に炒めて、塩、コショウ、ガラスープでシンプルに味付けしたものです。

豆苗は味にあまり癖がないので、何にでも合わせやすいですね。

前に調子に乗って、3回目も育ててみましたがあまり成長しなかったです。

2回が限度かな・・・?

植物を育てるのは苦手だけど、食べれるものだと育てるのが楽しいですね(笑)

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