以前ブログで我が家の吊戸棚をご紹介しました。
我が家の吊戸棚は一か所で、棚板の高さは調節できないタイプです。
手を伸ばせば下の段だけかろうじて手が届く高さ。
結構高め...
あれからまた、ストックの数を減らしました。
現在我が家の食品のストックは、吊戸棚の１００均で買った収納ボックス２個の中に入れています。
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持ちすぎないと管理しやすい
ストックを入れているのがここです。
缶詰や乾物、麺類などを入れています。
ざっくり入れていますが、入っている数が少ないので、誤って余分に買うことはありません。
買い物に行くときもここをチェックして、足りない物を買い足すので楽になりました。
子どものお菓子や米粉の麺は以前と同じように別にしています。
使い途中の粉物はダニが気になるので、冷蔵庫に入れています。
通常私が料理に使う分はここ２つに納まるようになって、すっきり管理しやすくなりました(^_^)
