だいぶ前に包丁が折れてしまってから、もらい物の包丁を使っていましたが、今回誕生日プレゼントを兼ねて、グローバルのペティナイフを購入しました。
ずっと欲しい物リストに入っていた１つだったので、料理が楽しくなりそうです。
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グローバルのペティナイフを選んだワケ
使いやすいサイズ
ネットで包丁を購入するのは初めてでしたが、大きさは実物を確認してから決めました。
グローバルのペティナイフは刃渡り１３ｃｍで、一般的に使われている牛刀より小ぶりなサイズです。
買い換えるまで使っていた包丁もこのサイズで、小回りがきき、使いやすい大きさだったので、今回もこのサイズを選びました。
見ためが好み
この包丁を選んだ最大の理由は、シンプルでスタイリッシュな見ためです。
どこかの写真で見たときから、この包丁のデザインが好きになってしまい、次に包丁を買うときは絶対これにしようと思ってました。
いろいろ購入する中で後回しになってしまいましたが、今回ようやく手に入れることができました。
実際使ってみた感想
程よい重みがあって持ちやすく、握った時に手にフィットするデザインなんだなとわかりました。
切れ味が抜群で、苦手なキャベツの千切りがきれいにできてびっくり。
手に馴染むので、すごく使いやすいです。
お気に入りの包丁を使うと、いつも面倒に思ってしまう料理へのモチベーションが全然違う！
これから毎日大切に、たくさん使おうと思います♪
