食費を節約するポイントはこれ。

節約しようと思った時に一番先に考えるのは、食費の節約ではないでしょうか?

でも最近よく言われているのは、毎月自動で支払われる固定費の節約から。

それが終わってから、食費などの変動費の節約を考えるということ。

我が家がやっている食費の節約は、外食と惣菜などの中食を減らすことです。

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外食・中食を減らせば食費が減る

疲れた時や遊びに行った時、ついつい外食をしたり、お惣菜を買ったりしていました。

一回で1000円~3000円ぐらい簡単に出費してしまいます。

その金額はスーパーでの買い物だと2・3日分の食材になるので、そう考えると大きな支出です。

全く外食しないというのも楽しみが減ってしまうので、月に回数を決めて利用。

そして自炊する日を増やすことで、食費の節約を心掛けています。

以前は外食費などを含め5~6万円かかっていましたが、今は外食費・お米代込で4万円以内で抑えられるようになりました。

ちょっといい調味料を使う

普段ちょっといい調味料を使うようになってから、自宅での食事でも満足度が上がりました。

使っているのがこちらの調味料です。

img_3998.jpg

使いかけの画像ですみません(^_^;)
醤油はマルシマの醤油

酢は千鳥酢

みりんは三河みりん

値段は少し高めですが、一度買うと結構もちます。

いつも購入するときは楽天でポイントを利用して、価格より安く購入してます。

何よりこれらを使うと料理がおいしい(^_^)

苦手だった煮物の味付けも簡単においしくなるし、あまり好きでなかった酢の物もこの千鳥酢を使ってから好物になりました。

簡単においしい物が作れると私も楽だし、家族も喜んで食べてくれるので節約につながります。

自宅の食事に満足できると外食が減るからです。

これからも調味料には少し投資して、喜んで食べてもらえる食事を用意していこうと思います(^_^)

本日もお読みいただき、ありがとうございました。

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